Rataudaz

Audax no es de los grandes, juega como equipo chico

Cada vez que veo a Audax Italiano jugar, mas me convenzo que su apellido está bien puesto; juegan a la "italiana" o sea bien "arropaditos" harta marca , harto pelotazo y juegan con 3 o 2 jugadores que manejen la pelota de mitad de cancha hacia arriba, esperando la genialidad de su fantasista ( en este caso Villanueva) y apenas hacen un gol, se echan atrás..


Lamentblemente es poco para un equipo que se dice que es el mejor del futbol chileno.

La teoría del misil Mágico

La Estrella de la Muerte murió con Nitroglicerina

Todos hemos oido la historia de la teoria de la conspiracion en el ataque la Estrella de la Muerte. Todos sabemos de Luke Skywalker y su bagaje de harapientos rebeldes, como ellos lanzaron un ataque maniatico a la mas poderosa, mejor defendida estacion de combate jamas construida. Y todos hemos visto el video también, una vez, y otra vez y otra, como un tiro en un millon inicia una reaccion en cadena que no solo daña, sino que destruye completamente esta gigantesca maravilla tecnológica.

Como a muchos, me introdujeron esta historia mientras crecia. Pero cada vez que veia el video, empece a darme cuenta que no todo era lo que parecia. I cuanto mas me cuestionaba la historia oficial, mas dentro del hoyo del conejo caia.

Presentado aqui estan algunos de los resultados de mi busqueda interior referida a estos dolorosos eventos. Como muchos ciudadanos, tengo muchas preguntas que merecen respuesta: Era el Gobierno Imperial realmente tan incompetente como para prevenir que un grupo de mal entrenados pastores destruyera una de sus mas preciosas posesiones? O estan ocultandonos algo? Quien estuvo realmente tras el ataque? Porque querían la Estrella de la Muerte destruida? No importa cual sea la respuesta, tenemos un problema.

1) Por qué un puñado de naves rebeldes fue capaz de penetrar las defensas de una estacion espacial con la capacidad de destruir un planeta entero y las defensas necesarias para desharce de flotas enteras de Naves de Batalla?

2) Por que Grand Moff Tarkin se rehuso a desplegar la flota de Tie Fighters hasta que fue demasiado tarde? Tenia órdenes de no disparar a las naves rebeldes? Si es asi, de quien? y por que?

3) Por que el piloto rebelde que supuestamente destruyó la Estrella de la Muerte fue reportado visto en la misma Estrella de la Muerte solo dias (tal vez horas) anteriormente a su destruccion? Por que le fue permitido escapar, y por que se vio a varios individuos vestidos como Stormtroopers ayudandolo?

4) Por que no ha habido una investigacion acerca de las acusaciones en las que Darth Vader, el numero dos del Gobierno Imperial, es en realidad el padre del piloto que supuestamente destruyo la Estrella de la Muerte?

5) Por que Lord Vader de repente decide romper todos los protocolos y atacar personalmente en un ligero y poco armado Tie Fighter? Convenientemente esto pone a Darth Vader fuera de la Estrella de la Muerte al momento de la explosion. Por que Lord Vader, uno de los miembros mas altos del Gobierno Imperial, repentinamente decide volar fuera de la estacion en medio de una batalla? El sabia algo que el resto de la flota imperial ignoraba?

En el video de la destruccion de la Estrella de la Muerte, Lord Vader claramente dice "Te tengo ahora", entonces dispara dos veces. Esos disparos nunca impactan...en ningun lado.

6) Los granjeros desafian las leyes de la fisica? Como cualquier piloto puede disparar un misil en una ventila de 2 metros, sin decir que se trata de un piloto sin entrenamiento formal. Este tiro, de acuerdo con los cometarios de pilotos experimentados seria "imposible hasta para una computadora". De acuerdo a la evidencia adicional, podemos afirmar que el piloto que supuestamente lanzo los misiles tenia LA COMPUTADORA DE BLANCO APAGADA al momento del disparo que destruyo la Estrella de la Muerte. Como logro el misil realizar un angulo inverso para entrar en la ventila?

7) Por que no hubo una investigacion acerca de la evidencia que los androdies que proveyeron a los rebeldes con los planos de la Estrella de la Muerte, fueron alguna vez propiedad de no otro que Lord Vader en persona, y fueron "encontrados" convenientemente por el piloto que supuestamente destruyo la estacion espacial, quien ademas se cree es el hijo de Lord Vader? La evidencia ademas muestra que los androides fueron adquiridos por un tal Ben Kenobi, quien, segun indican los registros, fue el maestro de Darth Vader muchos años antes! Son todas estas relaciones personales entre los conspiradores y figuras esenciales del Gobierno Imperial meras coincidencias?

8) Como un solo mismil puede destruir una estacion de batalla del tamaño de una luna? No existen registros de ningun enfrentamiento en el que una estacion espacial o nave capital haya sido destruida por un simple misil. Ademas, analisis exahustivos del video de los ultimos momentos de la Estrella de la Muerte muestran pequeñas explosiones claramente visibles en toda sus superficie, antes de su explosion completa! por que toda la evidencia señala que explosivos estrategicamente puestos fueron los causantes de la destruccion y no el misil?

9) Previo a la destruccion de la Estrella de la Muerte un contrabadista llamado Capitan Solo fue reportado al recibir una gran suma de dinero. En un punto crucial de la batalla, el Cpitan Solo tuvo un disparo pristino y sin obstaculos a las naves que perseguian a Skywalker, pero Solo no tomo esta oportunidad para acabar con Darth Vader. A pesar que Darth Vader estaba disparando directamente sobre el X-Wing de Skywalker, Solo unicamente disparo contra las naves escolta. Al Final Darth Vader escapo y Solo termino con la bahia de carga de su nave llena de dinero.

10) En los reportes de batalla pudimos ver que fue Obi Wan Kenobi quien dio la orden a Luke de apagar su sistema de blanco computarizado. El afirma que Obi Wan le decia "dejate llevar" y "confia en mi". Este es el mismo Obi Wan que, de acuerdo a los reportes, fue asesinado luego de sabotear la Estrella de la Muerte por no otro que Darth Vader ANTES de que impartiera las ordenes a Luke. Su conveniente muerte lo situa dentro de la Estrella de la Muerte antes que las explosiones en la superficie ocurrieran. Fingiendo su muerte, Darth Vader pudo darle el tiempo que necesitaba Obi Wan para plantar las bombas. La unica evidencia concreta de su muerte es una tunica de Jedi en el piso captada por las camaras de seguridad. Quien otro que el Imperio tiene el poder de fingir las muertes de Obi Wan, Yoda y Darth Vader quienes fueron vistos mas tarde por testigos los tres juntos riendo en la luna de Endor?

11) Lord Vader ejecuto a uno de sus oficiales por permitir que los rebeldes escaparan. El tambien ordeno a otro de sus oficiales desactivar la unidad de hiperpropulsion del Millenium Falcon, pero los rebeldes nuevamente escaparon utilizando la deshabilitada hiperproulsion. por que el oficial no cumplio la orden? Por que no hubo ningun tipo de medidas disciplinarias en este caso?

La mas importante pregunta de todas es por que desde las sombras un grupo de conspiradores dentro del Imperio quisieron destruir tal maravilla tecnologica? Es una excusa para invadir Hoth y quedarse con su petroleo, un planeta que nada tuvo que ver con el ataque?. O es acaso solo para quitarnos cualquier inclinacion religiosa fuera del lado oscuro de la Fuerza? por increible que parezca suena mas racional que la historia oficial

Hacer Tarjetas de Presentación facilmente, imprimirlas y todo gratis

Así es, si eres de los que publicita tus servicios en centros comerciales abiertos al público o pegas avisos en paneles, te puede ser bastante util esta web, por que aquí puedes diseñar tus tarjetas de presentación y luego imprimirlas

La web es bussiness card land

Si no tienes dados usa las manos

Una situación que seguramente muchos hemos vivido: destapar la caja de un juego de tablero, ansiosos por jugar, y ver súbitamente frustradas estas intenciones al notar que los dados no están en la caja.

Sin embargo, hay una forma sencilla de sortear este problema usando tan sólo dos personas y sus manos. Para reemplazar un dado, los dos jugadores deben escoger simultánemente un número entre 0 y 5, y mostrar esa cantidad de dedos en una mano. A continuación, se deben sumar los resultados de ambos jugadores, y tomar el resto de la división por seis de esa suma. El resultado obtenido corresponde a la tirada del dado (en el caso de que el resto sea cero, entonces se cambia por un seis). Este método se puede aplicar usando ambas manos de cada jugador, de forma de simular dos dados a la vez, que es lo que se usa en muchos juegos de tablero. No es difícil verificar que, suponiendo que cada jugador escoge al azar los dedos a mostrar en cada mano, el resultado de este experimento es equivalente a tirar los dados. En la figura se muestra un ejemplo de una tirada de dos dados entre dos jugadores:

Si combinamos este método con la forma de contar en binario con los dedos, podemos aumentar hasta 32 las "caras del dado" (claro que ahora hay que dividir por 32); combinando ambas manos de cada jugador en un sólo dado se puede generar al azar un número entre 1 y 1024. Y se puede seguir generalizando, dajando de lado las manos: si dos personas escogen arbitrariamente (pero en forma independiente) dos números entre 0 y n, los suman, y se quedan con el resto de la división por n, habrán generado un número aleatorio entre 0 y n.

(Esta idea surgió al buscar la solución del problema propuesto al final del post sobre el cachipún para tres jugadores).

En la gran Colombia a veces llega la justicia

La Justicia en Colombia Cojea, Renquea, Trastabilla y en contadas ocasiones llega.
Mi marido me comunica la noticia por teléfono. Siento como si me acabaran de quitar una pesada losa de encima, es una sensación rara, mezcla de alivio y rabia. Alivio porque se hace justicia, rabia porque a pesar de eso, lamentablemente aún mi sentimiento es de desesperanza.

Aquí a lo lejos, la noticia apanas aparece así: Condenan a ex ministro de Justicia por el asesinato de líder colombiano Luis Carlos Galán

Einstein no se equivocaba

Einsten era muy sabio:

Un inoportuno, (siempre hay un inoportuno dispuesto a ejercer de tal) pidió en un tono poco amistoso a Albert Einstein que condensara en una fórmula el secreto del éxito. De cualquier éxito. En apenas unos segundos, Einstein le entregó un papel con la equivalencia:


A = X+Y+Z

Al ver la cara de sorpresa de su interlocutor, le explicó:

"- Esta es una fórmula muy sencilla, A es el éxito; X, el trabajo; Y, la suerte y... Z, el silencio"

Los blancos son mas inteligentes que los negros

Media blogosfera anda opinando sobre las palabras de un científico que parece ser que asegura que "Los negros son menos inteligentes que los blancos".

Sale en un periódico, aparece en Menéame, los Microsiervos escriben su particular "WTF del día" en una corta perorata , y luego los últimos ecos llegan a ALT1040. La gente pasa el día rasgándose las vestiduras y por la noche se come un bocadillo de mortadela.

El reputado científico de 79 años, codescubridor del ADN, ganador de un premio nobel y una de las mentes más preclaras del siglo XX, sin duda chochea. Nadie parece pensar que probablemente tiene sus razones para hacer una aseveración tan potencialmente polémica o que, simplemente, el primer periódico que le citó pudiera haber tergiversado sus palabras. La bobosfera ya es igual que la prensa escrita: las mismas tonterías en diferentes formatos. No termino de ver dónde está la revolución.

Cuando uno pasa de los 75 directamente chochea. A nadie se le ocurre pensar que, cuando uno llega a viejo, dice directamente lo que piensa sin importarle lo que los blogs tengan que opinar.

Personalmente espero que se demuestre científicamente que los negros son todavía más tontos que los blancos, porque, si los negros son netamente superiores físicamente, si cantan y bailan mucho mejor y encima la tienen más grande, entonces ya me dirás que nos queda a los blancos.

Por que suena también un stradivarious

Cuando estaba repasando los artículos que tengo archivados acerca de variabilidad solar y sus implicaciones en posibles variaciones climáticas, me crucé con una referencia muy sugestiva 1. Se trata de un artículo obra de Lloyd Burckle, de la Universidad de Columbia, y del geógrafo Henri D. Grissino-Mayer, de la Universidad de Tennessee. El título no puede ser más atractivo: Stradivarius, violines, anillos de los árboles y el Mínimo de Maunder: una hipótesis. Bien, y ¿qué narices tendrá que ver un mínimo solar con los violines? Como el domingo no tenía tiempo para más, aparqué el tema hasta ahora. Depués de leer el artículo, debo reconocer que es ciertamente interesante.

¿Qué hipótesis se plantea? Vayamos por partes. Se afirma que los primeros violines, al menos en forma cercana a la actual, nacieron en el norte de Italia, allá por el siglo XVI. Fueron varias las familias de grandes fabricantes de instrumentos de cuerda, gracias a la calidad que ofrecieron, los que prestaron su apellido a algunas de sus creaciones más famosas, que han perdurado en la historia. Ahí están, por ejemplo, los Amati o Guarneri. Sin embargo, sobre todo de manera más popular, hay un nombre que suele ser conocido como sinónimo de gran calidad al referirse al sonido de un violín: Stradivarius. En efecto, Antonio Stradivari puede considerarse el artífice de los más famosos violines de la historia. El luthier construyó, en su taller de Cremona, más de un millar de instrumentos, desde guitarras a violas, cellos, violines… Hoy día, gracias a su gran calidad, sobreviven unas seiscientas de tales obras maestras. Han pasado tres centurias desde que nacieron y, sin embargo, siguen siendo fascinantes.

El nudo del asunto está en que los instrumentos fabricados por varios artesanos a finales del siglo XVII y principios del XVIII suenan mejor que los construidos en la actualidad o, al menos, tal cosa afirman muchos expertos. Durante años se ha investigado la razón de las sobresalientes cualidades sonoras de estos instrumentos. Se afirmó que pudiera tratarse de una técnica secreta, lo que en realidad supone quedarse en la ignorancia sobre la verdadera razón. Que si los pigmentos, el tratamiento de las maderas… nada ha sido concluyente y el misterio permanece.

Según el artículo, la solución al enigma podría tenerla el Sol o, mejor dicho, su variabilidad. De manera sencilla, trataré de resumir la idea principal. En la época en que Stradivari estaba construyendo sus magníficos instrumentos, se desarrolló el Mínimo de Maunder. Como expliqué en el anterior artículo, en aquella época el Sol prácticamente dejó de mostrar manchas solares, su actividad magnética disminuyó y la energía que nos llegaba de nuestra estrella fue menor de lo “normal”. El clima, al menos en Europa, pareció afectado por aquello, dado que por entonces se vivieron los años más duros de lo que se conoce como Pequeña Era Glacial. Los estudios dendrocronológicos, esto es, aquellos que investigan a través de los anillos de los árboles, el clima y las condiciones de crecimiento que se han desarrollado durante la vida del árbol, muestran que tal período frío influyó en el desarrollo de las especies utilizadas por los constructores de instrumentos, de tal forma que las especiales características de la madera que creció en aquellos años pudieran ser las responsables del extraordinario sonido de los instrumentos musicales de la época. Como las condiciones climáticas de aquella época fría no se han vuelto a repetir en Europa, al menos no durante largos espacios de tiempo, los instrumentos construidos a partir de entonces no han podido aprovecharse de tales características de una madera que creció de forma tan especial. Ignoro el grado de validez que pueda contener la idea, pero como hipótesis es ciertamente atractiva.

archivo en pdf

Pronto podré ser superman

Nuevo material protegerá contra golpes

Es un revolucionario tejido que en condiciones normales es flexible, pero cuando es golpeado se endurece.

Se llama d3o y aunque su fórmula es secreta, la empresa fabricante afirma que está hecho de un líquido viscoso mezclado con un polímero, después se coloca en un molde y da lugar a un traje que protege todo tu cuerpo de golpes.

Y no es algo del futuro, miembros de los equípos de esquí estadounidense y canadiense lo están probando en estas olimpiadas de invierno.

También puede resultar interesante para motoristas, ciclistas, superhéroes y un largo etc. Además comercializan gorros, botas y todo tipo de refuerzos.

Kits de desarrollo ofrece Apple en Febrero

Apple se ha comprometido a lanzar un kit de desarrollo de software (SDK) para su terminal móvil dentro de unos meses.

Steve Jobs ha destacado que el kit permitirá a los desarrolladores crear aplicaciones que se ejecuten directamente en iPhone.

Ahora Apple sólo permite que los desarrolladores creen aplicaciones para su teléfono móvil que se ejecuten a través del navegador Safari de la compañía. Algunos desarrolladores han pedido que el iPhone sea desbloqueado, oficialmente, para que puedan aplicarse actualizaciones de firmware.

Razones de seguridad fueron las que dio Apple tras su decisión inicial de permitir que sólo las aplicaciones basadas en web fueran que entraran en iPhone. Las mismas razones que han llevado a Jobs a establecer la fecha de febrero para entregar un SDK lo más perfecto posible. Apple, además, ha señalado que está estudiando adoptar un sistema de autenticación similar al utilizado por Nokia en el que los desarrolladores deben tener una referencia única incluida en sus programas

Humanos somos

"Me tenes los huevos llenos!!!", que frase mas grafica; Por estos dias me embarga la felcidad y tambien la tristeza, la gente proyecta su frustracion y sus vidas grises sobre mi, y no estoy hablando de un hecho aislado estoy hablando que estoy siendo victima de una concatenacion de hechos que me llenan los huevos, siendo redundante; Hay gente que compra la ley del exito otros la ley del martirio y hay otros que compraron lo que el bolsillo les dio, en mi caso particular yo tomo un galon de agua para mearme en todo el que se me ponga adelante, dicho sea de paso hoy me heche la meada mas larga de mi vida, envidia para Monty Piton, y sin editarla fue como de tres minutos con un chorro K y de un amarillo azafran...Pero volviendo al tema, "Me tenes los huevos llenos!!!", veo que todos andamos buscando respuestas al tema trillado de vivir en plenitud, pero que por no tomar riesgos o digalo mejor asumirlos, estan estancados en una vida sin matices; Hijos que viven hasta pasados los treinta con mami y papi, que por las noches aceptan el bukaki y que despues van a misa a lavarse la cara y ni se diga de los que encontraron en el libro una manera de simplificar la vida proyectando soy de Boca o de River, pero tiene suenos humedos con pistolas, mafia y sexo desenfrenado... Vamos gente ha asumirse que usted esta de paso por aqui como maximo 150 anos y despues a ser carne de los gusanos...Y despues que pasa se diluye en la eternidad y reencarna rata...y digo rata porque me doleria reencarnar argentino, iraki, afgano o boliviano. Esta vida mia es como la existencia sabatica del alma..."Pibe vos no aprendes nada"... Si aprendi, aprendi a que tengo un Dios, pero que me miente me confunde y que por que no decirlo le tengo los huevos llenos!!!; Pero este debe estar de joda con otros dioses jugando a esconderme el queso en el laberinto...

fuente: blog-publico.blogspot.com

Me gusta la ingenieria civil

Nunca supe cuando me comenzó a gustar la Ingeniería Civil y mucho menos cuando me enamoré de ella, creo que fue un proceso paulatino de conocimiento. Aun recuerdo que antes de ingresar a la Universidad tenía la loca idea de ser periodista, pero en un país donde las mayores noticias tenían que ver con la Revolución y sus “avances”, el futuro lo veía tan incierto que me detuve a pensar que lo mejor era elegir otra cosa. Aunque nací guajiro (campesino) mis mayores anhelos eran pisar el asfalto, algo que me anclara a la ciudad. Así que Ingeniería Civil podía, en cierta medida, ayudarme a lograr mi objetivo y de hecho lo hice. ¡Ahora vivo en una de las mayores y más pobladas ciudades del mundo!
Ver las “tripas” de los edificios me encanta, es un mundo secreto y desconocido para la mayoría de la gente. Tal vez lo más popular sean los conductos de aire acondicionado porque las películas se han encargado de hacer escapar por ellos al “bueno”, pero en cada inmueble proliferan los tubos, las instalaciones eléctricas, los cables para telefonía y conducción de datos, etc.


Cubriendo esta adicción por lo que ocultan los edificios, estaba haciendo una inspección a los fosos de los elevadores del edificio en el cual trabajo, uno de ellos tenía un poco de agua sí que ordené que la sacaran y me fui a la oficina, como a las dos horas me llamaron, junto con el agua sacaron del foso una pantaleta, dos pares de medias femeninas y un sinnúmero de condones. En el edificio hacen guardia nocturna policías de ambos géneros, no resulta difícil imaginar que en las frías, largas, solitarias y aburridas noches de guardia tener sexo en el elevador pone un poco de emoción y acorta las horas. Eso puede ser perfectamente tolerable siempre que recojan sus cochineros.


Por eso fui a quejarme con el supervisor de los guardias:


-Mire, no me importa que su personal coja en el elevador-Le dije- Pero lo que no estoy de acuerdo es que mi personal tenga que estar recogiendo condones con los riegos de salud que eso puede implicar.


Él juró y perjuró que su personal era incapaz de semejante conducta, pero prometió hablar con ellos.


Días después tuvimos una junta donde nos daban información de programas de protección, la persona que exponía preguntó si alguien estaba interesado en copiar el archivo y muchos respondimos que si por lo que sacamos nuestras memorias USB.


-Hoy en día todos traen una memoria USB en el bolsillo.- Dijo el Supervisor en voz alta.


-¡También condones!.-Exclamé.


El supervisor bajó la cabeza al darse cuenta de la indirecta pero los demás exclamaron:

-¡Gracias!, ¡Gracias!, ¡Gracias!- Imitando el popular comercial de la tele.

Los hijos también crecen

Los hijos crecen, así no más, bajo la mirada de uno, sin pedir permiso, lo hacen porque es algo natural a lo que uno no se resigna. Rodrigo se ha convertido en un chico alto, con una imagen que mezcla un poco el rock y lo dark, que arrastra su guitarra bajo a donde quiera que va, ¡Eso sí! Se preocupa de combinar el diseño de los tenis con el de los calzones, si los tenis son negros con calaveras rosas los calzones también son negros con calaveras rosas, al fin y al cabo ahora los calzones forman parte importante de la vestimenta. ¡Todavía recuerdo cuando se hacían bromas de Superman porque llevaba los calzones encima del pantalón!
Ya comenzaron las noches de fiestas, los fines de semana me toca estar de guardia y hacer las veces de taxista, la otra noche me habló :

-¡Papá, ven a buscarme!

-¿Por qué si apenas son las once y media?

-Es que rompimos una botella y la señora de la casa se puso como loca, bueno se puso tan loca como se pone mi mamá.

-¿Cómo se pone tu mamá? ¡Voy, porque es una emergencia!

Lo encontré con todos sus amigos fuera de la casa y la situación no pasó a mayores.


Renata en cambio es toda una “Barbie girl”, para salir de casa necesita media hora de probarse ropa y colgarse unos aretes que parecen aros de perico.

-¿Qué quieres? ¡Así soy! .-Responde ante los gritos que damos para que se apure.

El sábado paseábamos por un centro comercial cuando se acercó a nosotros un chavo tipo nerd, de esos que tienen lentes gruesos y fierros en los dientes y le dijo a Renata:

-Tenía el presentimiento de que nos íbamos a encontrar.

¿Qué?!!!! ¡Que le pasa a este chamaco! Pensé.

Renata lo saludó con un beso en la mejilla y el chavo nos presentó a sus padres que acompañaban, el papá le echo una mirada a Renata y en su cara se dibujó una sonrisa de satisfacción y orgullo seguramente pensó: ¡Mi hijo tiene buen gusto!, la mamá en cambio le echó una ojeada, sonrió y se volteó a mirar las mercancías, seguro pensó ¡Esta chavita va a hacer sufrir mucho a mi hijo! ¡Es superficial y coqueta!

En cambio Lorna miró al chamaco como si fuera un bicho raro sacado de un museo ¡Está muy feo para mi hija!. Yo, pasada la primera impresión, pensé que después de todo el chico parecía inofensivo y que era mejor un nerd que un chico banda.

Nos despedimos con una amplia sonrisa y la frase convencional de ¡Mucho gusto! ¡Los humanos podemos ser tan hipócritas!


-Es sólo un amigo.-Aclaró Renata.-Además cuando termine el curso se va a vivir a Mérida, Yucatán.

-¡Qué bueno!-Dijo Lorna.- Allí nadie se va a fijar que el chamaco tiene a cabeza grande.

No cabe duda que las mujeres pueden ser muy sarcásticas.

fuente: sabroson.blogspot.com

Certificando los procesos agrícolas

Certifika es una empresa que ofrece a sus clientes un servicio de auditoria, seguimiento y control de labores productivas en toda la cadena de procesos, desde poda hasta post cosecha, auditando de forma externa a los controles tanto de los trabajadores propios como a los contratistas en cada labor, de manera de asegurar la calidad en la ejecución de estas y así evitar repases y repeticiones que producen importantes perdidas económicas y competitivas a os agricultores.





Objetivos



1. Entregar un servicio de auditoría vía monitoreo, seguimiento y control de labores productivas desde poda hasta post cosecha



2.- Maximizar calidad en los trabajos de mano de obra para evitar repetición y repaso de labores productivas que producen importantes pérdidas económicas y competitivas.



3. Ser una herramienta de contraparte y diagnóstico para administradores y gerentes.



4. Mejorar calidad en la ejecución de labores productivas en tiempo real para lograr una mayor rentabilidad del negocio





Detalle de Labores



Certifika ofrece un servicio por áreas de trabajo que incluyen varias labores, todos estos son evaluados por nuestro equipo de profesionales para posteriormente entregar la información en tiempo real vía mail o ingresando a la pagina de certifika con su código para acceder a la información;





Algunas de las labores que auditamos.



Poda

Chequeo calidad según pautas

Chequeo de herramientas de trabajo

Chequeo conteo de ramillas o cargadores

Cumplimiento BPA

Chequeo pintura cortes de poda





Raleo de Carozos

Chequeo calidad de raleo

Chequeo herramientas de trabajo

Chequeo conteo de frutos

Cumplimiento BPA

Chequeo tipo de frutos dobles, pegados.





Regulación de Carga en Uva de Mesa

Chequeo calidad regulación de carga

Chequeo herramientas de trabajo

Chequeo conteo de Racimos/planta.

Chequeo gestión jefes y supervisores cumplimento BPA.

Revisión y cuantificación de racimos tubados, cortos, para preparar arreglo.





Arreglo de Racimos

Chequeo calidad arreglo de racimo.

Chequeo herramientas de trabajo.

Chequeo conteo de Bayas/racimo.

Chequeo gestión de jefes y supervisores.

Cumplimiento BPA.





Cosechas

Chequeo calidad de cosecha

Revisión de Kilos por capacho

Revisión de kilos porbins.

Revisión calidad a la selección de la fruta en el Bins.

Chequeo plantillas de anotación.

Chequeo herramientas de trabajo.

Chequeo gestión de jefes y supervisores.

Cumplimiento BPA





Paking

Chequeo calidad de fruta a proceso

Chequeo calidad limpia en Packing o huerto

Chequeo calidad de selección de uva

Chequeo calidad embalaje de cajas embaladas

Chequeo calidad del paletizado

Chequeo materiales de embalaje

Chequeo calidad orden y aseo en packing

Chequeo gestión de jefes y supervisores

Chequeo a plantillas de información cumplimiento BPA





Riego

Chequeo funcionamiento sistema de riego

Chequeo calidad de la ejecución del riego.

Chequeo de caudales.

Chequeo de Presiones

Chequeo aplicaciones de fertilizantes y otros.

Chequeo conductividad eléctrica y ph del agua y solución fertilizante de riego.

Chequeo gestión de jefes y supervisores.





Revisión de Fruta en Destino

Chequeo calidad de llegada de fruta según pautas cliente

Chequeo de lotes en Cámaras.

Chequeo de inventarios.

Chequeo Precios de Mercado.

Contra parte de Recibidores y comparadores.





Aplicación de Fitosanitarios

Chequeo Calidad de aplicación

Chequeo volúmenes de agua y mojamiento por há. según pautas del campo.

Chequeo estado de la maquinaria.

Chequeo uso elementos de seguridad por parte de aplicadores.

Chequeo gestión de jefes y supervisores.





Revisión de fruta a proceso en plantas

Chequeo Procesos de Carozos, Pomaceas, Kiwis, etc. según plantas campo.

Chequeo de lotes a proceso en % de explotación.

Chequeo embalajes según pautas.

Chequear que % de explotación cuadre con informes de proceso.

Chequeo de planillas de packing.

Revisión informes de proceso.

Chequeo gestión de jefes y supervisires.





Manejo de frío

Chequeo de temperaturas en cámaras

Chequeo de temperaturas a frutas a proceso.

Chequeo de temperaturas a frutas embaladas.

Chequeo manejo eficiente de túneles de pre frío.

Chequeo manejo eficiente de Hydro Cooler.

Chequeo manejo de frío en fruta en carga de camiones y barcos.

Chequeo temperatura camiones frigoríficos.





Toma de muestras y análisis para Nutrición y BPA

Toma de muestras de agua de riego.

Fertilidad de suelos

Foliares, flor, pinta.

Interpretación de los anteriores.





Control del Proveedores

Compost (Toma de muestras y análisis de laboratorio)

Guano (Toma de muestra y análisis de laboratorio)

Cajas y materiales de embalajes.





Mapeo de Huertos.

Es fundamental para efectuar un correcto análisis de gestión de proceso en un campo que exista un mapeo real y actualizado del huerto para su diagnóstico.


http://www.certifika.cl

Caballo: Parásitos internos

Parásitos Internos y su Importancia en la Salud Equina





Los caballos al igual todas las especies animales conviven con otros animales que se alojan dentro de su organismo o sobre el, utilizando los nutrientes del primero para beneficio del segundo; esta relación biológica se conoce como parasitismo, en donde existe un hospedero (el que da alojamiento), y un parásito (el que vive a costas del hospedero) que además no aporta beneficios a su sustentador. Esta relación hospedero-parásito puede mantenerse en equilibrio siempre que el daño que genere el parásito sea leve y no ponga en peligro la vida del caballo.



Cabe señalar que es casi imposible mantener a un animal libre de parásitos, lo importante es mantener esta relación en equilibrio. Cuando existe algún fenómeno que desequilibre esta relación, como por ejemplo, un ambiente con alta cantidad de parásitos que ingresan en corto tiempo a un animal, o cuando existe una situación de estrés en el caballo (parto, cambio de ambiente, fuerte entrenamiento, alta carga de trabajo, mala nutrición, bajas defensas) la balanza se inclina en favor del parásito pudiendo éste generar enfermedad al hospedero, conociéndose esta patología en términos generales como parasitosis.



Enfermedades de diversa gravedad pueden ser causadas por parásitos, a continuación se citan algunos parásitos internos y las lesiones que provocan:





GRANDES ESTRÓNGILOS



"gusanos" que en etapa adulta se adhieren a la mucosa intestinal succionando sangre y provocando erosiones. La larva de uno de estos parásitos migra a través de vasos sanguíneos generando arteritis y cólicos tromboembólicos la mayoría de las veces fatales.





ASCARIDIOS



Son vermes (gusanos) largos y redondos que afectan principalmente a potrillos, generan pobre desarrollo y crecimiento, pelo deslucido, debilidad, tos, diarrea, cólico y en casos extremos obstrucciones con ruptura intestinal.





GASTERÓFILOS



Son insectos (moscas) cuyas hembras ponen sus huevos en los pelos largos alrededor del hocico del caballo y en las rodillas con apariencia de liendres; al desarrollarse la larva ingresa al interior de la boca hacia el estómago donde pasa el invierno y alcanza otro estado larvario conocido como Barrilito por su forma. Puede provocar dolor a la masticación, mal desarrollo, cólico y muerte por ruptura gástrica.





HABRONEMIASIS



Enfermedad causada por larvas de una mosca que genera lesiones granulomatosas, conocidas en el campo como herida de verano, afectando principalmente la pared torácica donde hace contacto con las espuelas, y el proceso de la uretra en el pene de los machos.





PARÁSITOS PULMONARES



Son gusanos pequeños que pueden provocar tos asociada al ejercicio, y mal estado general.





OXIUROS



Pequeños vermes conocidos como pidulles que provocan prurito (picazón) en la región anal, inquietud, y pérdida de pelo en la base de la cola.





TENIAS



Son largos gusanos estriados y planos, que se alojan en el intestino y pueden estar asociados a mal estado general, diarrea y cólicos.



El diagnóstico de una parasitosis le corresponde hacerla a un veterinario, pudiendo ser necesario realizar exámenes de laboratorio para un diagnóstico preciso buscando en las fecas la presencia y cantidad de huevesillos microscópicos de parásitos.



En general un propietario de un caballo puede sospechar de la presencia de parásitos observando que su animal a pesar de ser alimentado de buena manera está delgado, con el pelaje largo, opaco, abdomen abultado; presencia de huevesillos blancos en los pelos de la zona de la mandíbula y rodillas; que el animal se restriega la zona anal en árboles, cercas o muros; la presencia de "gusanos" adultos en las bostas, aunque la ausencia de ellos no indica que no están en el intestino del animal.



La prevención y tratamiento de estas parasitosis se basa en el uso de productos y estrategias apropiadas para cada predio determinadas por un veterinario asesor.



Siempre debe tomar en cuenta las recomendaciones del laboratorio productor del antiparasitario que desea usar, y pedir la asesoría de un veterinario, para no cometer errores.





Como recomendaciones generales se puede señalar:



Todos los animales de la misma edad deben ser desparasitados al mismo tiempo para evitar que queden animales "reservorios" en el predio.



Desparasitar a todo aquel animal nuevo que ingresa a nuestro predio.



Las yeguas deben ser desparasitadas un mes antes del parto para evitar la transmisión de parásitos a su potrillo.



Los potrillos deben comenzar a desparasitarse entre el primer y segundo mes de vida dependiendo de la carga parasitaria, luego serán desparasitados cada 60 días idealmente hasta el año de edad.



En las primeras desparasitaciones de los potrillos, se recomienda utilizar productos que no contengan ivermectina en su composición ya que es tal la efectividad de este compuesto, que elimina en un 100 % algunos grupos de endoparásitos, disminuyendo la posibilidad de que el sistema inmune del potrillo se ponga en contacto con los parásitos, lo que podría generar una tardía o baja defensa inmunitaria del equino.



Luego del año de edad, la frecuencia de desparasitaciones se recomienda realizarla cada tres meses idealmente.



Se debe cambiar cada cierto tiempo el producto químico utilizado para desparasitar, con el fin de evitar seleccionar parásitos resistentes a estos compuestos.

Con estas simples recomendaciones y con la ayuda de su veterinario usted podrá optimizar el uso de antiparasitarios en sus caballos, evitar enfermedades resguardando la salud de ellos y por lo tanto alargando la vida útil de sus ejemplares.





Juan Pablo Solís R.

Lic. Medicina Veterinaria

Medicina de Equinos

Universidad de Chile

Teléfonos 09-3339900 02-4559351

Caballos : educar con el tacto

Educar con el tacto. Impronta equina



Muchas de las consultas realizadas a los veterinarios, es debido a malos hábitos o vicios en los caballos, que se producen por fallas en el manejo y cuidado o bien por domas inadecuadas, traumas etc.…



Todo lo anterior nos habla de una causal común, la mala comunicación hombre-animal, estudios realizados por científicos e investigadores confirman que el acercamiento del hombre al potrillo recién nacido disminuye el miedo, mejora la relación hombre-animal y disminuye el tiempo de su doma. Es lo que se conoce como imprinting, que no es más que educar con el tacto.



El procedimiento de la impronta es beneficioso tanto para el hombre como para el caballo. La técnica de impronta disminuye los comportamientos de miedo, rechazo y huida del caballo, debido a la rápida familiarización con la presencia del hombre, manipulaciones y sonidos. Esto le imprime confianza al animal con el ser humano, permite trabajar en equipo y solventa rápidamente los inconvenientes por manejo y experiencias nuevas, tanto para el caballo como también para el hombre.





El término impronta proviene de la traducción de la palabra inglesa imprinting. Inicialmente, el término surgió por el estudio que realizó el premio Nóbel Konrad Lorenz (1935) en ocas y patos, quien observó que tras la eclosión (nacimiento del ave), los polluelos en vez de tener una reacción de fuga ante su presencia, desarrollaban la conducta de seguirlo. Es importante aclarar que la tendencia normal es que los polluelos sigan a su madre en función de su desarrollo locomotriz y del temor a lo desconocido. Lorenz observó que los polluelos tenían la capacidad de seguir a animales de otras especies, si estos estaban presentes durante el periodo de la impronta. En sus experimentos, Lorenz también observó que estos animales tenían problemas para aceptar a otros animales de su propia especie y que dicha impronta era muy resistente al cambio. Por tal motivo este proceso fue denominado como imprinting. Otras palabras empleadas para definir imprinting son: improntación, troquelado o estampación.



Existe un periodo posterior al nacimiento, denominado “disposición de acuñación”, en el que el animal puede desarrollar esquemas de relación con el medio ambiente. Por ejemplo, el potrillo durante las primeras horas de vida recibe información de su madre y aprende a comportarse como un animal de presa, por lo que se mantiene continuamente atento al entorno y aprende a identificar las situaciones de posible peligro. Algunos de los comportamientos típicos de los caballos adultos se desarrollan como resultado de este aprendizaje.



Otra situación normal en los caballos que pastan libremente es que las madres se retiran de su grupo social para tener sus crías apartadas del máximo número de estímulos y peligros.



Esto conlleva a que el potrillo nazca y no se familiarice con una gran gama de estímulos que tendrá el resto de la vida. Como consecuencia, muchos potros no reconocen al hombre como parte de su grupo social y éste es el principal motivo por el que un potrillo reacciona con miedo ante la presencia del humano. Por otra parte, los potrillos aprenden patrones propios de su especie, ya que es con los miembros de su grupo familiar y social con los que pasa las primeras horas de vida. Es por este motivo, que la impronta condiciona el comportamiento del animal.



Actualmente, muchos criadores de caballos y veterinarios están presentes en el nacimiento del potrillo y durante las primeras horas de su vida para realizar el troquelado o impronta del animal.

Además, tratan de familiarizar al potrillo con muchos de los objetos y actividades que el futuro caballo desarrollará, como el contacto físico, manipulación de la cabeza, orejas, extremidades y cola, entre otros.



La impronta realizada con el hombre se basa en una técnica de aprendizaje llamada habituación, donde desaparecen las respuestas naturales de defensa y huida.



La importancia de la impronta con personas radica en el hecho que el animal puede aceptar a los humanos como seres confiables, como parte de su propia manada, sin aislarlos de su espacio personal o “zona de seguridad”, la cual le permitiría escapar si fuera necesario.



El imprinting mejora la relación hombre-animal, produce una mejor garantía del trabajo de doma y optimiza los resultados de la misma.



También disminuye tanto el tiempo de doma, como los comportamientos de temor y miedo del caballo y permite conocer mejor al animal. La técnica de impronta con humanos se inicia con el potrillo recién nacido al lado de la madre; para ello es necesario sujetar a la yegua y así poder realizar todas las acciones correspondientes.





Técnica de imprinting



En general, la manipulación del potrillo recién nacido, está basado en tocar (acariciar) diferentes partes de su cuerpo con las manos de las personas y con diferentes materiales e implementos que serán de uso frecuente en la vida del caballo. Durante la manipulación general de potros se pueden realizar las siguientes actividades:



Sujetar al potrillo de forma firme para que no escape sin causarle dolor, mientras que otra persona sujeta a la madre para evitar que pueda lesionar al operario en defensa de su cría. Se deberá permitir que sus cabezas estén cercanas para lamerse y olerse.



Frotar la frente buscando que el potro se tranquilice; esto en el futuro permitirá mejorar el manejo en el momento de embridarlo. Además, en general este masaje tranquiliza a los caballos.





Acariciar el puente de la nariz, mentón y quijada; esto permitirá reforzar la habituación a la manipulación y facilitará el manejo de la cabezada.



Hablar al potrillo mientras se le manipula, esto lo acostumbra a la voz del humano.



Manipular las orejas, mejilla y frente, no sólo con las manos, sino también con peines y peladoras para acostumbrar al potro al peinado y al corte de la crin.



Manipular el hocico y ollares; esto facilitará el examen clínico del veterinario.



Manipular la zona de la crin, cuello y el surco yugular; esto facilitará el acercamiento, peinado y manejo veterinario.



Manipular la zona de la cruz, espalda, hombros y costillas; esto habituará al potrillo a la silla. Para esto no sólo se le pasaran las manos, sino también trapos o bolsas plásticas de colores.



Manipular las extremidades. Primero los miembros anteriores y luego los posteriores.



Manipular los cascos; se iniciará por los talones, la ranilla y la palma, primero con las manos y luego se darán pequeños golpes al casco, para habituar al potro a los futuros herrajes.



Manipular la cola. Es conveniente habituar al caballo al peinado de la cola y a la manipulación de la cadera. Esto facilitará el manejo tanto del montador como del veterinario.



Avanzar y retroceder en la manipulación de la espalda y de la cadera, así como el contacto continua durante dos a tres minutos por el extremo derecho y por el izquierdo. No es conveniente que el potrillo sea estimulado por el frente, ya que este punto es ciego y no sabrá qué se le está haciendo. Esto aumentará su temor al hombre. Es importante no detener la manipulación si el potro se rehúsa a aceptarla, pues este comportamiento le quedará aprendido y hará más difícil la realización de futuros contactos con el hombre.



Si el potro está tumbado no se debe permitir que se levante mientras se realiza la manipulación; esto evitará que el animal aprenda a interpretar la huida y a evadir la manipulación. Es importante mantener la postura lateral frente al caballo; en lo posible iniciar por el lado derecho y una vez terminada repetir el mismo procedimiento por el lado izquierdo.





Trabajar al potrillo en los días siguientes al nacimiento refuerza lo aprendido durante la impronta. Se recomienda manipular de 10 a 15 minutos por día cada, 2-4 días durante las primera semana de vida y posteriormente, una vez por mes hasta los 5-6 meses y luego cada 6 meses hasta los dos años. Esto será suficiente para mantener al animal familiarizado con las personas y sus manipulaciones. Algunos domadores de caballos afirman que será suficiente con una manipulación al momento de la impronta y posteriormente a los 6 meses, ya que el potrillo necesita de la tranquilidad que le ofrezca estar solo con su madre y que, justamente, la impronta quede en la memoria del caballo, sin ser necesaria la manipulación frecuente del animal.





Dra. Haydée Humeres S.

Médico Veterinario

Diplomado en Medicina Equina

09-1399119

Chupadoras de sangre de caballo

La Mosca de los Cuernos (Haematobia irritans)



Es una de las especies de moscas succionadoras de sangre de bovinos y otros animales, Su tamaño pequeño y alta población produce intranquilidad y malestar a los animales que parasita.



La Mosca de los Cuernos ataca principalmente en bovinos, pero también a equinos y lanares, raramente a humanos. Es un ectoparásito permanente que normalmente ataca desde fines de primavera hasta comienzos de otoño.



Algunos de los aspectos que se deben considerar para el adecuado manejo de esta plaga, es el correcto reconocimiento de la especie, conocimiento de su ciclo estacional, hábitat, comportamiento y niveles de daño.

La Haematobia irritans irritans o Mosca de los Cuernos es una mosca hematófoga (se alimenta de sangre) muy pequeña que parasita principalmente en los bovinos, pero también a otras especies como los equinos, que se alimenta picándolos y succionándoles sangre y produciéndoles intranquilidad y molestias. Esta especie ha sido recientemente detectada en Chile (1993).





¿Cómo es el ciclo de vida de esta mosca?



La Mosca de los Cuernos o Haematobia irritans irritans permanece casi toda su vida sobre el bovino que abandona en forma temporal, volando desde el animal hacia el estiércol, para depositar allí sus huevos y volver nuevamente al animal. Con temperatura y humedad adecuadas su ciclo de vida dura, desde la primavera hasta el otoño, de 10 a14 días. Cuando las temperaturas bajan, final del otoño e invierno, el ciclo se alarga hasta un mes. Al día de haber sido puestos los huevos, nacen de los mismos unas pequeñas larvas que se introducen en el interior del estiércol, y luego de tres o cuatro días se transforman en pupas de las cuales, seis días después nacen las moscas adultas, machos y hembras. Estas, a las pocas horas de haber nacido, empiezan a alimentarse, un día después se aparean y dos días después las hembras comienzan a poner los huevos. Los adultos viven entre 6 y 8 semanas y en toda su vida pueden poner de 360 a 400 huevos.





¿Cómo se reconoce la Mosca de los Cuernos?



Mide entre 2 y 3 milímetros. Sus lugares preferidos de ubicación están a nivel del lomo, cruz, paletas, costillas y abdomen. Allí permanece día y noche, picando y molestando al animal. Sobre el cuerpo del animal se ubica con su cabeza apoyada hacia abajo y con las alas ligeramente abiertas en forma de V.



Se alimenta exclusivamente con sangre, lo que se puede comprobar al apretarlas sobre un papel blanco. Ataca a los vacunos y ocasionalmente a otras especies como los equinos, pero para su reproducción necesita exclusivamente del estiércol de los bovinos, donde deposita sus huevos.





¿Qué daños provoca en los animales?



Para alimentarse la Mosca de los Cuernos pica de noche y de día, ocasionando irritación y molestias que no los dejan alimentar y descansar con tranquilidad. Esta constante irritación determina un mal aprovechamiento de los pastos y por consecuencia una reducción de la eficiencia alimenticia, de la ganancia de peso y de la producción. Las pérdidas económicas pueden ser en promedio: -de 10 a 15 % menos de peso en bovinos en pastoreo -de 7 a 8 Kg. menos en terneros al destete -de 10 a 20 % menos en la producción de leche Las numerosas picaduras afectan además la calidad de los cueros de los bovinos parasitados, provocando una considerable disminución de su aprovechamiento y de su valor comercial.





¿Cómo se puede controlar a esta plaga?



Erradicar la Mosca de los Cuernos, una vez que ha ingresado a un país, es prácticamente imposible pero se pueden efectuar acciones para mantenerla bajo control y para que ocasione la menor cantidad posible de perjuicios económicos.



1. Control por medio de productos químicos. Los métodos de control con productos químicos se realizan por medio de: Tratamientos por aspersión , Tratamientos por inmersión, Tratamientos por derrame dorsal (pour-on y spot on) Aplicación de caravanas auriculares, Por medio de reguladores del crecimiento de insectos (IGR)



2. Control mediante coleópteros naturales y algunas especies de avispas. Se recomienda no tratar el estiércol con productos químicos, ya que estos, además de eliminar las larvas y las pupas de las Moscas de los Cuernos, afectan también otras especies de insectos (benéficos) que cumplen parte de su ciclo de vida en el estiércol y que son de gran utilidad pare el control biológico de las moscas y para la incorporación de la materia fecal al suelo.



3. Control mecánico En algunos países, como en Australia, se usan trampas pare cazar las Moscas de los Cuernos cuando los bovinos pasan por una manga especialmente preparada. Para cortar el ciclo de vida de la Mosca de los Cuernos, que se desarrolla en el estiércol de los bovinos, un método recomendable es pasar cada dos o tres días una rastra en los lugares donde los animales dejan su estiércol, como en las pesebreras. Usar solamente productos de uso veterinario, y bajo ningún concepto utilizar formulaciones de uso agrícola, preparaciones magistrales o de dudoso origen


Dra. Haydée Humeres S.

Médico Veterinario

Diplomado en Medicina Equina

09-1399119

Fui madre hace poco y se me cae el pelo

Holaa!! Yo que pensaba que ya no iba a notar mas cambios en mi cuerpo ahora se me cae el pelo. Estoy realmente preocupada porque se me cae mucho mucho, si lo normal es 100 pelos día a mi se me cae el doble, me voy a kedar pelona. Pero todo el mundo dice que es normal que no me preocupe que pasa después de un parto, asi que asi ando, to el dia quitando pelos de todos lados, si esssssssss queeee, esto de ser madre..... Espero que pare pronto


fuente: mamanovata.blogspot.com

Marcelo Matador Salas

Estadio Santa Laura, tarde de domingo. Corre el segundo tiempo mientras se agota el día y comienza a correr ese viento frío de mierda típico de ese lindo estadio podrido. Eric Lecaros le encaja el segundo a Superman Vargas. La "U" va perdiendo con Antofagasta, como es lo usual en esos días. A diferencia de los que se dicen amigos de la estadística no recuerdo la fecha, si era invierno o verano, si es el 92 o el 93. Sólo sé que a 5 del final del pleito ingresa Marcelo Salas, un muchacho de los nuevos, para reemplazar a la promesa que nunca después fue, Marcelo Jara.

Salas desborda por la izquierda y se saca un defensa en su primer contacto con la pelota. Envía el centro a media altura. Nadie lo conecta. Un minuto después, se mete frontal al área grande y lo derriban. No se cobra nada. El penal era evidente. Salas se revuelca en el piso. Fabián Guevara, que usaba la 5 en ese entonces, se acerca y lo putea.

Semanas o meses después, Salas aparece en todos los resúmenes del fútbol, que en ese entonces pasaban por todos los canales abiertos. El 11 de la "U" es la revelación de la temporada, en un momento en que el equipo azul despertaba luego de 25 años de frustraciones.

El nivel del fútbol entonces, con Católica teniendo a Gorosito, Acosta, Rozental y otros, con el Cobreloa que era terror en el norte, y con los indios siempre meando asados, traspasaba el interés del fanático común. Marcelo Salas y Sebastián Rozental acuden a una convención de periodismo deportivo a mi escuela en esos días. Al final yo le regalé a Salas un ejemplar de nuestro pasquín clandestino, el Candor Mefítico, el que incluía en esa edición un artículo sobre la selección sub-17 y sobre ser lascivos con chicas sub-17. El artículo se titulaba "Tetita de Estoperol".

En el momento de entregárselo le digo a Salas: "Marcelo, esto te dará suerte el domingo".

El inolvidable clásico universitario de ese fin de semana se coronó con un golazo de Salas: luego de recibir una pelota mal cabeceada en el centro del área grande, amortiguó el balón con el pecho y le cambió el palo a Toledo. La "U" vencía a Católica por 1 a 0 y se limpiaba el camino cuando los campeonatos duraban el año entero.

El resto, como se dice, es historia.

Después, a Salas se le ve sólo por la tele. En Argentina, el primer campeonato con RiverPlate fue ampliamente cubierto. Salas figura. Estamos en el cumpleaños de una amiga y nos vimos forzados a prender una tele. Todos deslumbrados con Marcelo que se echa al bolsillo al país más futbolizado del continente. Un colocolino que yo no conocía, a mis espaldas, dice: "Y qué tiene... si ya no es de la 'U'..." Me doy vuelta, lo enfrento y le digo: "Marcelo es azul hasta los cocos... además los indios fueron tan huevones que lo dejaron ir cuando se fue a probar de pendejo. De no haber sido así estarías llorando de emoción... pero no lo entiendes... no lo puedes entender"

Luego la dupleta en Wembley. Luego la Lazio. El Mundial. La Juve. La vida llena de copas.

Y luego la cuesta abajo.

Su salida de la selección por descarte. Su retiro. Sus lesiones. Habladurías. Su separación. Sus hijas.

Y su vuelta a la "U", sin escándalos, pero lejos de su nivel más notable. Los futbolistas de otros equipos lo saben. Y lo buscan. Lo golpean mucho. Lo lesionan. Matador se levanta. Se recupera. Es silencioso, no habla, carece de simpatía, no deslumbra en declaraciones. No golpea árbitros cuando le cobran mal. No se queja. No va a los estelares. No habla de algo que no sea el fútbol.

Poco a poco se va reconstruyendo. Inalterable en su autoridad como histórico, Marcelo, este frío 2007, comienza a sonreír en la cancha. En uno de estos partidos agarra una volea de primera y falla el que podía ser el gol del año. Faltaba un cacho. Pero en la goleada frente a U de Conce se manda un lujo, y se empina como el líder que siempre ha sido, ahora acompañado de una generación joven hambrienta de oportunidades.

Por entonces también circula una encuesta que afirma que los colocolinos han aumentado en proporción de un 46 a un 55 por ciento de la población. Sigo pensando que la hinchada de "U" es la mejor.

Bielsa lo va a ver y lo nomina. A mí me vuelven las ganas de ir al estadio a decirle simplemente "Gracias Marcelo".

Sé que probablemente no jugará en Sudáfrica. Vienen otros. Pero él estará en el proceso. Porque todas estas batallas que vienen necesitan un héroe.

por: yosoycesante.blogspot.com

Me jubilo o no ?

Me jubilo anticipadamente. Hice los cálculos. Ganaré una mierda pero no trabajo más. A mi mujer le está yendo bien en su pega y se está proyectando. Me jubilo porque agoté posibilidades en las partes donde me gusta.

Y no me gustaría trabajar en pegas que no me gusten.

Tampoco me gusta que me paguen poco y dar todo mi tiempo en una pega que no me satisfaga.

Sé cambiar pañales, contar cuentos, cocinar, restregar ropa vomitada, llevar y traer pendejos al jardín, hacer pedidos de supermercado. Con eso puedo jubilarme anticipadamente ejerciendo de dueño de casa, sin tener que disponer de ayuda con nanas ni nada parecido.

Pienso inclusive que arreglando mi casa aprendí yo mismo a arreglar todo tipo de cachos y estoy dispuesto a capacitarme en los cursos gratuitos que hace el Homecenter y así nada más de maestros, que es mi único terror en la vida. Yo arreglaré las llaves, los enchufes e incluso parcharé los hoyos y colocaré las trampas para ratones metido en la gatera.

Me jubilo anticipadamente porque quiero ocio. Porque ni cesante he sido o he podido ser ocioso. Quiero espacio para leer cualquier huevada que me llegue a las manos. Quiero no tener que proecuparme de que me llamen de una radio para locutear o para cualquier otra pega que implique cambiarme de rubro. No quiero. No quiero trabajar nunca más. Quiero que sean las 11 AM y estar en el pequeño patio de mi casa. Quiero perder la noción de los días de semana. Quiero ver la novela brasileña del 13 de las 2 de la tarde ya almorzado.

Me niego a instalar la oferta de riego automático que me hicieron. La manguera la manejo yo. Quiero cultivar yerbabuena y albahaca todo el año. Quiero escuchar a otros locutores trabajando mientras revuelvo la cazuela y tiendo la ropa. Quiero hacer un asado a mitad de semana en un mes que no sea septiembre.

Quiero comprarme un equipo de música decente... chucha qué caro... necesito una pega por la mierda.

fuente: yosoycesante.blogspot.com

Con matemáticas yo puedo probar cualquier cosa

Hoy me llegó una extraña invitación de un amigo....



To spread the gospel of the Flying Spaghetti Monster so that all may be blessed/touched by his noodly appendage.

que significa


Predicar el evangelio del Monstruo Spaghetti Volador para que todos puedan ser tocados/bendecidos por su noodly appendage.

No he encontrado que significa noodly appendage, pero creo que se entiende el espíritu del mensaje.

El origen de esta burrada (en mi humilde opinión) es un colegio en Kansas que ha decidido enseñar, además de la teoría de la evolución, el Creacionismo argumentando que es una teoría científica y no un asunto de Fé. El Creacionismo se basa en la Biblia y establece que el mundo fue creado tal como dice en la Biblia. Mantengo al margen mis creencias personales y como creo que se originó el mundo, el tema es que así como existen fanáticos religiosos, existen fanáticos en la ciencia, los que no soportan las creencias basadas en la Fé. Para esto dicen que el mundo fue creado por Monstruo Spaghetti Volador, que tienen pruebas y que por lo tanto también deben enseñar esa teoría en el colegio.....(acá se nos está escapando de las manos este asunto). Es más también argumentan que el calentamiento global se debe a la reducción de piratas, tal como muestra el gráfico adjunto:

Como se vé, la correlación es directa :-)

Esto me recuerda una historia que ví en canal 13 hace muchos años.....Un niño juega con una pulga, le quita una pata, le dice salta y la pulga saltó continúa con este proceso hasta que le quita todas las patas, le dice salta y la pulga no saltó, concusión: al quitar todas las patas a una pulga, esta queda sorda.


Eso nomá,

Salu2,

Héctor

por: hcarrasc.blogspot.com

Donde estabas cuando murio Pinochet

El pasado 10 de Diciembre fue unos de esos días que luego salen en los libros de historia, de esos que leía en el colegio pero que nunca logre encarnar realmente, contextualizar y llevarlo a personas reales.

El pasado 10 de Diciembre se murió nuestro dictador, se llevó a la tumba la culpa de nuestro Chile dividido, murió sin juicio, llevándose esperanzas de justicia pero dejándo una sensación de levedad, de que el peso de nuestra dolorosa historia quizás pueda comenzar a aligerarse para quienes han cargado con el dolor de la muerte y la incertidumbre.

Ciegos quienes se justifican tras una activación económica que pisoteó la democracia y los derechos de las personas. Ciegos quienes seguían las ordenes e hicieron real la pesadilla de nuestro pueblo. Ciegos quienes no quizieron ver el costo real de tener Tv por cable o un nintendo en la casa.

En fin, el pasado 10 de Diciembre fue un dia importante para nuestra historia, yo no estuve ahí pero en el marco de la celebración del día internacional de los D.D.H.H. presencié el show varios artistas brasileros, entre ellos Gilberto Gil, el ministro de cultura de brasil, el ministro rasta que como musico trajo al reggae para brasil , el unico ministro que he visto tocando bob marley en la playa, gratis, para la gente. Koee ministro sinistro porra!.

La pregunta queda abierta: ¿Dónde estabas tú cuando murió Pinochet?

en plaza italia???

Cuidado con los pacos en Rio de Janeiro, allá son coimeros

Uno trata de salir tranquilo pero es dificil, el otro día fui a la playa y me cagaron. Estaba hechado en la arena con la Angi y Neisa, disfrutando un sinfiltro frente al copacabana palace, un lugar mítico donde se concentró todo el jet-set de los 30's en Rio, cuando siento un chiflido de atrás...puta!, me doy vuelta y cacho que vienen directo a nosotros, corriendo.

Nos hicimos los hueones y nos quedamos piola, pero los giles igual vinieron a jotearnos. Resultó ser que los giles eran 8, y nosotros, más giles aún, sólo 3. Nos preguntaron si teníamos pitos y les dijimos que no...y ahí la huea se puso negra. Se pusieron a patear y a revolver las hueás, todos tenian pistolas y palos, lo peor de todo, uno estaba hueveando a la Angi...al final solo querian plata, pero nosotros andabamos sin niuno. Les dijimos que viviamos a la mierda y que no teniamos como sacar plata ni na', se les ocurrió que fuera yo a buscar plata en bici, querian 300 y la angi lo negoció a 150...bueno ya, dijimos, pero ni-k me voy y dejo a la angi ahí, neisa dijo que por que no mejor va ella, que ella tenía la plata, mejor que se valla a que se quede pa' q' el hueon la siga hueveando. Se fue y el gil se queria ir con ella...ni-k...

Neisa y yo nos quedamos con ellos y nos pusimos a conversar. Eran todos iguales, y, obvio, había un jefe, el más cabrón de los 8, todo el tiempo con la mano en la pistola. La Angi se demoró un poco y los hueones se empezaron a aburrir. Se fué la mayoría y sólo se quedaron 2, el jefe y el jote...luego sólo el jefe. Tratamos de conversar con él pero no pescaba, dijo que eramos unos preguntones.

Finalmente la Angi volvió..atrás de ella volvió el jote. Les pasó la plata y nos paramos para irnos, nos ofrecieron darnos la maconha de vuelta, les dijimos que no, que ahora era su problema...y nos fuimos, y se fueron, todos juntos en su van, con sus pistolas y sus palos, todos iguales, siguiendo el orden jerárquico que los caracteriza...se fueron...putos uniformados...


rflxn1: Que los pacos te pidan plata acá es parte del folklor nacional, dos días después me volví a encontrar con ellos, un domingo en bicicleta, no tenía nada ni estaba haciendo nada, me revisaron entero a ver si andaba con coca, no tenía ni coca ni teniamos plata, nos fuimos libres...

rflxn2: Nos salió barato despues de todo ya que a una amiga le sacaron 500 dolares.

rflxn3: Como no pueden con los narcos porque son demaciado poderosos nos huevean a nosotros, como si asi solucionaran algo. Solo les importa que "no se vea" la droga, lo mismo con la pobreza. Este es un pais que aun permanece clasista, racista y conservador desde hace cientos de años.

rflxn4: Ya no sé si salir a la calle sin nada para que no me asalten, o salir con lo suficiente para que los pacos no te hueveen, o te roban los flaites o te roban los pacos.

Por que nos hacen falta las mujeres

A veces he pensado que aquellos hombres que les va bien con muchas mujeres, es porque ellos saben "lo que ellas quieren o les gusta" (algo parecido a lo desarrollado en la película "Lo Que Ellas Quieren" / "What Women Want" de Mel Gibson y Helen Hunt). Tipos que captan la sintonía justa de ellas y explotan esa veta. Pero al mismo tiempo me corrijo y pienso que antes de saber "lo que ellas quieren", debemos saber "lo que nosotros queremos". Es preciso saber que buscamos en una relación realmente antes de poder conquistar chicas y eventualmente, establecer algún tipo de relación.

Existe un grupo de hombres que son objeto de la típica humillación masculina, a raíz de una evidente y admitida falta de sexo. Y no es que el tipo se lo haya propuesto o que esté ejerciendo votos de castidad, simplemente ha buscado en lugar y con el método equivocados. sumémosle a esto que estudios plantean que la falta de sexo lleva a trabajar más, o que hace a la persona más propensa la stress.

Cada vez que están frente a una mujer, reflejan necesidad y desesperación; quieren lograr las cosas rápido. No disfruta el instante, lo actúa. Y se nota a kilómetros de distancia. Hasta se huele. Por lo general esta conducta, esta "hambre" de mujeres se genera a partir de una decepción amorosa o un período prolongado de fracasos sentimentales, en donde brilla por su ausencia la estabilidad emocional.

También hay un grupo en el cual se hace evidente la falta de seguridad. Cuando las mujeres detectan timidez en algún hombre, lo descartan de plano y sienten hasta un poco de repulsión. La gente que no opina, por lo general, hae sentir incómodo al resto. No se sabe si están en desacuerdo, le ocurre algo de verdad o en incapaz de hablar.

No es necesario ser Rocco Siffredi, Nacho Vidal, Brad Pitt o Tom Cruise para poder conquistar a una mujer. Ellas aprecian que seamos sensibles, que tengamos sentido del humor, y que seamos equilibrados. Les gusta alguien que las defienda pero no a golpes, alguien que sea macho pero a la vez dulce. Aparentemente no es dificil. Peor, hay que empezar por conocer que es lo que queremos.

fuente: colmenax.blogspot.com

El maletín literario ( del blog de alberto fuguet)

por Alberto Fuguet



Voy a escribir del Maletín Literario, a pesar de que no me gusta ni me interesa participar del debate nacional. Pero de alguna manera, al ser parte, terminé arrastrado y, tangencialmente, al centro de un huracán (bueno, un vendaval) mediático. Fui uno de los jurados, algo que, según algunos integrantes del mundillo cultural, equivale a haber trabajado para la Stasi. No creo que sea así.


Antes de seguir, una confesión: yo no estaba muy de acuerdo con el Maletín y era, desde luego, como buen escritor, escéptico. Jamás pensé que podría ser llamado a participar. Por lo tanto, el mismo 22 de mayo, después del discurso de la Presidenta, pensé -como muchos- que esto quizás era un error. Tomé la opción típicamente crítica e intelectualoide.



Hasta que me llamaron. Y mientras hablaba por teléfono, buscando las palabras más adecuadas para correrme, se me ocurrió que si todos iban a decir no, quién diría sí. Porque lo que me quedó claro, y así me lo confirmaron desde la Dibam y el Ministerio de Educación, es que el Maletín se entregaría de todos modos.


Entonces pensé: prefiero estar adentro que afuera. Acepté.No me arrepiento.No tengo idea si este proyecto va a funcionar, pero creo que, en algunos hogares, cuando llegue esa caja o ese maletín de cuero o de plástico, algunos ojos se abrirán y brillarán. Algunos chicos o sus padres van a leer u hojear los que les llegaron. Y querrán leer otras cosas. No creo que salgan a venderlos o los quemen, como han dicho. Es posible que no pase nada, es cierto. Pero todo aquel que lee, de un tiempo a esta parte (post-irrupción de los medios audiovisuales) es alguien que fue salvado, elegido y rescatado por otro.


Muchos lectores, partiendo por mí, lo somos gracias a un regalo. Es cierto que no hay nada como comprar tus propios títulos, pero también es verdad que no hay mejor regalo que un libro que te regale alguien que uno estima, que pensó que ese libro te podría gustar. Además, tenga uno o no poder adquisitivo, los primeros libros siempre son un regalo, aunque sea el niño el que elige tal o cual texto.Uno ve las cosas de otro modo cuando ayuda a crear algo y no lo mira desde la vereda del frente. ¿Si tengo dudas? Por cierto. No me consta que esta medida ayudará a leer más. Mi deseo es que sí contribuya, por cierto. Algo. Y que quizás debería unirse con una gran campaña de fomento de la lectura. No creo que ninguna política o medida, ya sea estatal o privada, vaya a cambiar los hábitos de lectura en forma inmediata. Pero creo que la suma de medidas y apuestas y riesgos sí suman. Y si esos libros quedan ahí, quietos, abandonados, tampoco me parece tan atroz.Estoy de acuerdo con Cristián Warnken en que no basta con regalar libros, pero me parece que el proyecto del Maletín no equivale a "tirar dólares desde un helicóptero sobre África". Y sí, quizás, la medida tiene algo de populista.

Puede ser, aunque tampoco me asusta ni me da miedo aquello que tenga que ver con el pueblo o lo pop. Más bien me atrae: que los libros dejen de ser parte de alta cultura y "bajen" me parece clave, tal como me parece básico que existan libros en una casa. Incluso si no se leen. No soy para nada un tipo que cree en vibras y esoterismos, pero si me obligan, creo que tener un par de libros en una casa la protege de infecciones, chatura y mediocridad.Eché de menos a Warnken en el jurado y creo que él, tal como Roberto Ampuero, Germán Marín y Thomas Harris, para nombrar algunos de los creadores que han criticado o han tenido ciertos reparos con el Maletín, deberían participar en la creación de los próximos.


Ojalá se postulen o sean invitados por la directora de la Dibam. Quedan dos maletines más, que serán para niños mayores y adolescentes, y creo que lo que corresponde es que los jurados que ya participamos renunciemos para darles la posibilidad a otros, sobre todo a aquellos que creen que esto es una estupidez o una falta de respeto y un despilfarro de recursos, para que ellos elijan los futuros libros que se regalarán.Quizás el Maletín no transformará a Chile en el país más lector del mundo, pero claramente no le hará daño y no creo que se pierda en el camino, porque, al revés, ha pavimentado un nuevo camino.

Además, ya ha producido algo parecido a un milagro: ha devuelto al libro a un lugar que había perdido. Ahora el Maletín es parte del debate nacional, es polémica. Este mismo diario tituló en primera página "los resultados" del Maletín y casi todo los medios usaron el cliché del humo blanco. Pues bien: salió humo blanco y me parece estupendo que se les haya quitado el espacio a los crímenes, la silicona y la estupidez de la farándula, para abrir un nuevo debate. Eso me parece plata bien invertida.

fuente: albertofuguet.blogspot.com

how to create a good website

Here are principles I think you can’t avoid:

1. Fire the committee. No great website in history has been conceived of by more than three people. Not one. This is a dealbreaker.

2. Change the interaction. What makes great websites great is that they are simultaneously effortless and new at the same time. That means that the site teaches you a new thing or new interaction or new connection, but you know how to use it right away. (Hey, if doing this were easy, everyone would do it.)

3. Less. Fewer words, fewer pages, less fine print.

4. What works, works. Theory is irrelevant.

5. Patience. Some sites test great and work great from the start. (Great if you can find one). Others need people to use them and adjust to them. At some point, your gut tells you to launch. Then stick with it, despite the critics, as you gain traction.

6. Measure. If you’re not improving, if the yield is negative... kill it.

7. Insight is good, clever is bad. Many websites say, “look at me.” Your goal ought to be to say, “here’s what you were looking for.”

8. If you hire a professional: hire a great one. The best one. Let her do her job. 10 mediocre website consultants working in perfect harmony can’t do the work of one rock star.

9. One voice, one vision.

10. Don’t settle.

por seth´s blog

Los vehículos espaciales en Marte aun servirán a la nasa hasta el 2009

La NASA renueva el contrato a Spirit y Opportunity
La NASA acaba de anunciar que ha aprobado la que es ya la quinta extensión de la misión para los rovers marcianos Spirit y Opportunity, que llevan ya casi cuatro años en la superficie de Marte: NASA Extends Operations for Its Long-Lived Mars Rovers.

Aunque ambos muestran ya señales de desgaste después de todo este tiempo, esta nueva extensión de su misión supone que estarán en servicio al menos hasta 2009, mucho más allá de los 90 días que exigía el planteamiento original de la misión.


Desde que está en Marte Spirit ha encontrado pruebas de que el agua alteró la composición mineral de algunas rocas y del suelo en la zona que está explorando. Por su parte Opportunity ha enviado datos que indican que su zona del planeta estuvo cubierta de agua durante un largo periodo hace mucho tiempo.

Hasta hoy Spirit ha recorrido 4,51 millas y ha enviado a la Tierra más de 102.000 imágenes; Opportunity ha recorrido 7,19 millas y ha enviado más de 94.000 imágenes, y en la actualidad está descendiendo al interior del cráter Victoria para explorar su interior

La diabetes

La diabetes es un desorden del metabolismo, el proceso que convierte el alimento que ingerimos en energía. La insulina es el factor más importante en este proceso. Durante la digestión se descomponen los alimentos para crear glucosa, la mayor fuente de combustible para el cuerpo. Esta glucosa pasa a la sangre, donde la insulina le permite entrar en las células. (La insulina es una hormona segregada por el páncreas, una glándula grande que se encuentra detrás del estómago).

En personas con diabetes, una de dos componentes de este sistema falla:

el páncreas no produce, o produce poca insulina (Tipo I); or
las células del cuerpo no responden a la insulina que se produce (Tipo II).
Tipos de Diabetes
Hay dos tipos principales de diabetes. Al tipo I, dependiente de la insulina, a veces se le llama diabetes juvenil, porque normalmente comienxa durante la infancia (aunque también puede ocurrir en adultos). Como el cuerpo no produce insulina, personas con diabetes del tipo I deben inyectarse insulina para poder vivir. Menos del 10% de los afectados por la diabetes padecen el tipo I.

En el tipo II, que surge en adultos, el cuerpo sí produce insulina, pero, o bien, no produce suficiente, o no puede aprovechar la que produce. La insulina no puede escoltar a la glucosa al interior de las células. El tipo II suele occurrir principalmente en personas a partir de los cuarenta años de edad.

La importancia de un buen control de la diabetes
Este defecto de la insulina provoca que la glucosa se concentre en la sangre, de forma que el cuerpo se vé privado de su principal fuente de energía. Además los altos niveles de glucosa en la sangre pueden dañar los vasos sanguíneos, los riñones y los nervios.

No existe una cura para la diabetes. Por lo tanto, el método de cuidar su salud para personas afectadas por este desoren, es controlarlo: mantener los niveles de glucosa en la sangre lo más cercanos posibles los normales. Un buen control puede ayudar enormemente a la prevención de complicaciones de la diabetes relacionadas al corazón y el sistema circulatoria, los ojos, riñones y nervios.

Un buen control de los niveles de azúcar es posible mediante las siguientes medidas básicas: una dieta planificada, actividad física, toma correcta de medicamentos, y chequeos frecuentes del nivel de azúcar en la sangre.

Cómo mejorar el control de su diabetes
Gracias a una serie de avances tecnológicos de los últimos años es más fácil mejorar el control del nivel de azúcar en la sangre.

Mucha gente que padece el tipo I de diabetes ha podido mejorar su control mediante terapias intensivas de insulina, mediante múltiples inyecciones diarias, o meiante bombas de insulina. La The Food and Drug Administration (FDA) ha aprobado el Humalog, un nuevo tipo de insulina de acción rápida que debe ahyudar a controlar el aumento de azúcar que ocurre imediatamente después de comer. Las investigaciones más avanzadas buscan desarrollar una pequeña bomba de insulina implantable que hiciera inecesarias las inyecciones.

Existe una nueva píldora para el tratamiento de diabetes del tipo II. El Glucóphago (metformina) funciona aumentando la sensibilidad del cuerpo a la insulina. A diferencia de otras íldoras, que tienden a causar un aumento de peso, el Glucóphago frecuentemente causa una disminución de peso. Algunas personas afectadas por diabetes del tipo II que han estado tomando insulina, pueden dejar de tomarla cuando se añade Glcóphago a su programa. Precose (acarbose), otro tipo de píldora novedosa, funciona bloqueando la absorbción de fécula, con lo cual se reduce el la oleada de azúcar que se produce inmediatamente después de comer.

Continúa el progreso en la confección de aparatos con los que los pacientes pueden medir su nivel de glucosa en su propio hogar. Cada vez son más pequeños y más rápidos que los modelos antiguos, y funcionan con muestras de sangre más pequeñas.

Uno de los mejores indicadores del control de su diabetes es el TEST DE HEMOGLOBINA GLYCOSYLATADA , que muestra su nivel de azúcar promedio sobre un periodo de tres meses. Puede usar los resultados de este test para mejorar su control de su diabetes, y de esta forma reducir el riesgo de complicaciones de diabetes.


Para averiguar de qué manera su control diabético reduce su riesgo de complicaciones introduzca su HbA1c más reciente en este apartado: % y haga click para ver su reducción potencial de riesgo.




La importancia de la educación sobre diabetes
A pesar de todos los avances en el tratamiento de la diabetes, la educación del paciente sobre su propia enfermedad sigue siendo la herramienta fundamental para el control de la diabetes. La gente que sufre de diabetes, a diferencia aquellos con muchos otros problemas médicos, no puede simplemente tomarse unas pastillas o insulina por la mañana, y olvidarse de su condición el resto del día. Cualquier diferencia el la dieta, el ejercicio, el nivel de estrés, u otros factores puede afectar el anivel de azúcar en la sangre. Por lo tanto, cuanto mejor conozacan los pacientes los efectos de estos factores, mejor será el control que puedan ganar sobre su condición.

También es necesario que la gente sepa qué puede hacer para prevenir o reducir el riesgo de complicaciones de la diabetes. ¡Por ejemplo, se estima que con un cuidado correcto de los pies, se podría prescindir de un 75% de todas las amputaciones en personas con diabetes!

Aunque las clases de educación sobre diabetes proporcionan infomración general útil, en el Diabetes and Hormone Center of the Pacific creemos que cada paciente debería recibir una educación a medida de sus necesidades concretas. Nuestro Centro suministra una evaluación completa de la condición médica de cada paciente, de sus actividades y su dieta. El equipo que confecciona esta evaluación incluye un médico, un tutor de diabetes, y un especialista en dietética. A continuación se desarrolla un plan de tratamiento que responde a las necesidades físicas, emocionales, dietéticas y educacionales de cada persona.

por: endocrinologist.com

Bookchin, Murray

Murray Bookchin:

La perspectiva libertaria de la ecología social


Murray Bookchin, uno de los pioneros del movimiento ambientalista, y promotor de una de las corrientes más importantes en ecología social, falleció el pasado 30 de julio 2006, a los 85 años de edad.

Bookchin nació en Nueva York (Estados Unidos), en 1921, y desde una temprana edad estuvo vinculado a movimientos políticos y sindicales. Con el paso del tiempo enfatizó una perspectiva libertaria y socialista. Fue uno de los primeros analistas en prestar atención a los temas ambientales, y en vincularlos directamente con los aspectos políticos, en sus corrientes libertarias. Sus aportes permiten considerarlo como el promotor más importante de una corriente dentro de la ecología social.

En 1962 publicó “Our Synthetic Enviroment”, una temprana denuncia sobre la crisis ambiental, y en 1965 apareció “Crisis in our Cities”, con una mirada crítica sobre el fenómeno urbano. En varios de sus escritos iniciales, Bookchin usaba el seudónimo de Lewis Herber, pero en todos los casos centró sus críticas sobre el capitalismo de su tiempo, así como sobre la izquierda ortodoxa. Sus primeros escritos tienen un fuerte componente libertario; por ejemplo, en 1965 consideraba que una “sociedad anarquista” era una “precondición para la práctica de los principios ecológicos” (ver por ejemplo su clásico "Nosotros los verdes, nosotros los anarquistas", disponible en nuestra web - leer ...).

El trabajo de Bookchin sobre el fenómeno urbano, como expresión territorial y social de la jerarquía y el control sobre las personas, se expresó en varios libros, y evolucionó hacia la corriente del “municipalismo libertario” basado en formas de democracia directa.

Simultáneamente, Bookchin relacionaba la necesidad de una transformación social con el ambientalismo, incluyendo ideas muy originales sobre el uso de las tecnologías, el fenómeno del poder, etc. En esos años aparecieron sus ensayos sobre el ecologismo y el pensamiento revolucionario (1964) y un libro sobre una “tecnología liberadora” (1965). Pocos años mas tarde presenta una crítica removedora al marxismo tradicional (“Marxista, escucha!”, 1969).

Desde mediados de la década de 1970, Bookchin se dedicó especialmente a la ecología social, participando de un instituto creado en Vermont para promover esas ideas. Allí ofreció clases hasta poco antes de su fallecimiento. También publicó a lo largo de toda su vida, y sus obras han sido traducidas a varios idiomas (lista de publicaciones - ver ...).

En 1982 publica “Ecología de la libertad”, posiblemente su obra más importante y que se ha convertido en un clásico en la ecología social y la ecología política. Muy apretadamente podría resumirse que en ese libro, Bookchin plantea que las formas de jerarquía e imposición entre los seres humanos se corresponde con la que ejercen el hombre sobre la Naturaleza. Por lo tanto la problemática de la libertad y la igualdad no puede ser abordada en una sola dimensión, sea la social o la ambiental, sino que es indispensable un abordaje transversal. De la misma manera, la crisis ambiental obedece a causas más profundas que también explican las formas de dominación entre los humanos.

Su visión de la ecología social no tiene conexiones directas con las corrientes tradicionales de la ecología humana, y en realidad representa una perspectiva específica de una ética ambiental y una filosofía política ambiental (una temprana propuesta de ecología social está disponible en nuestra biblioteca en ecología social - leer...). Bookchin promovía ciertos principios de igualitarismo y participación directa invocando el funcionamiento de los ecosistemas, asumiendo que en la Naturaleza prevalece la cooperación, la simbiosis y otras formas de relacionamiento horizontal. Por ejemplo, afirmaba que en tanto los ecosistemas podían ser vistos como una “red de alimentación", donde hay relaciones recíprocas entre plantas y animales, las que no pueden ser representadas por una pirámide sino por círculos, por lo cual todas las especies, se encuentran en una matriz de “interdependencias”. Este tipo de descripciones ecológicas eran muy endebles, y no siempre se corresponden con el conocimiento disponible sobre el funcionamiento de los ecosistemas. Pero a pesar de esas limitaciones, sus propuestas políticas eran mas robustas, y en particular el llamado a un compromiso social en la temática ambiental.

En la década de 1980, esa fuerte énfasis en los aspectos sociales y políticos de la temática ambiental llevó a que Bookchin estuviera envuelto en una fuerte polémica con la otra corriente preponderante en aquellos días: la ecología profunda, inspirada en los trabajos del filósofo noruego Arne Naess. La ecología profunda tenía la particularidad de enfatizar la experiencia individual y personal frente a la Naturaleza, por lo tanto era sobre todo una ética ambiental en cierta medida individualista, y con una fuerte tendencia a quedar resumida en una estética de contemplación del ambiente. Bookchin cuestionaba duramente esos aspectos y reclamaba un componente social y político más enérgico, ya que concebía que cualquier forma de ambientalismo necesariamente debía cuestionar las relaciones sociales de poder.

Aquellos fueron años de crítica vertiginosa y aguda. Bookchin cuestionaba diversas ideas de la ecología profunda, y a los pocos meses aparecían artículos de los seguidores de Naess especialmente en Estados Unidos y Canadá. La discusión pública por momentos fue amarga, pero sirvió para difundir las posturas de esos dos pensadores, y alimentó la reflexión.

En los últimos años Bookchin continúo con su particular visión de la ecología social, pero se alejó del pensamiento libertario tradicional, y derivó hacia el “comunalismo”. Mantuvo una extraordinaria energía para el debate, y un estilo de escribir por momentos ácido. Pero su estilo personal no permitió crear una corriente más amplia de seguidores y acompañantes. Más allá de estos contrastes, Bookchin sin duda representa un exponente destacable en el campo de la reflexión, pero también en el compromiso, con los temas sociales y ambientales.

por: clorofila1.blogspot.com

Para que sirven y cuales son las vitaminas hidrosolubles

Las vitaminas hidrosolubles son aquellas que se disuelven en agua. Se trata de coenzimas o precursores de coenzimas, necesarias para muchas reacciones químicas del metabolismo.
Se caracterizan porque se disuelven en agua, por lo que pueden pasarse al agua del lavado o de la cocción de los alimentos. Muchos alimentos ricos en este tipo de vitaminas no nos aportan al final de prepararlos la misma cantidad que contenían inicialmente. Para recuperar parte de estas vitaminas (algunas se destruyen con el calor), se puede aprovechar el agua

de cocción de las verduras para caldos o sopas.

A diferencia de las vitaminas liposolubles no se almacenan en el organismo. Esto hace que deban aportarse regularmente y sólo puede prescindirse de ellas durante algunos días.

El exceso de vitaminas hidrosolubles se excreta por la orina, por lo que no tienen efecto tóxico por elevada que sea su ingesta, aunque se podría sufrir anormalidades en el riñón por no poder evacuar la totalidad de líquido.



VITAMINA C

Ácido Ascórbico o vitamina Antiescorbútica.

Esta vitamina es necesaria para producir colágeno que es una proteína necesaria para la cicatrización de heridas. Es importante en el crecimiento y reparación de las encías, vasos, huesos y dientes, y para la metabolización de las grasas, por lo que se le atribuye el poder de reducir el colesterol.

El consumo adecuado de alimentos ricos en vitamina C es muy importante porque es parte de las sustancias que une a las células para formar los tejidos. Las necesidades de vitamina C no son iguales para todos, durante el crecimiento, el embarazo y las heridas hay requerimientos aumentados de este nutrimento.

El contenido de vitamina C en las frutas y verduras varía dependiendo del grado de madurez, el menor cuando están verdes, aumenta su cantidad cuando esta en su punto y luego vuelve a disminuir; por lo que la fruta madura a perdido parte de su contenido de vitamina C. Lo más recomendable es comer las frutas y verduras frescas puesto la acción del calor destruye a la vitamina C. También hay que mencionar que la vitamina C en contacto con el aire se oxida y pierde su actividad, y esto hay que recordarlo cuando uno se prepara un jugo de fruta como el de naranja, de no tomárselo rápidamente habrá perdido un gran cantidad de vitamina C. La otra forma de destrucción de la vitamina C, es al tener contacto con alcohol etílico, por ejemplo con la cerveza o el tequila.

El déficit de vitamina C produce Escorbuto, que se caracteriza por hinchamientos, hemorragias en las encías y caída de los dientes.

Algunos otros efectos atribuidos a esta vitamina son: mejor cicatrización de heridas, alivio de encías sangrantes, reducción de alergias, prevención del resfriado común, y en general fortalecimiento del organismo.



Principales Fuentes de vitamina C



Leche de Vaca

Hortalizas

Verduras

Cereales

Carne

Frutas

Cítricos



COMPLEJO B:

Son sustancias frágiles, solubles en agua, varias de las cuales son sobre todo importantes para metabolizar los hidratos de carbono.

El factor hidrosoluble B, en un principio considerado como una sola sustancia, demostró contener diferentes componentes con actividad vitamínica.

Los distintos compuestos se designaron con la letra B y un subíndice numérico. La tendencia actual es utilizar los nombres de cada sustancia. El denominado complejo vitamínico B incluye los siguientes compuestos: tiamina (B1), riboflavina (B2), ácido Pantoténico (B3), ácido nicotínico (B5), Piridoxina (B6), biotina (B7), y cobalamina (B12)



VITAMINA B1

Tiamina, Aneurina O Antiberibérica.

Desempeñan un papel fundamental en el metabolismo de los glúcidos y lípidos, es decir, en la producción de energía.

Es la gran aliada del estado de ánimo por su efecto benéfico sobre el sistema nervioso y la actitud mental. Ayuda en casos de depresión, irritabilidad, pérdida de memoria, pérdida de concentración y agotamiento. Favorece el crecimiento y ayuda a la digestión de carbohidratos.

Regula las funciones nerviosas y cardiacas. Su deficiencia puede causar una enfermedad llamada Beriberi que se caracteriza por debilidad muscular, inflamación del corazón y calambres en las piernas y, en casos graves, incluso ataque al corazón y muerte.



Principales fuentes de vitamina B1

Vísceras (hígado, corazón y riñones)

Levadura de Cerveza

Vegetales de Hoja Verde

Germen de Trigo

Legumbres

Cereales

Carne

Frutas



VITAMINA B2

Riboflavina. Al igual que la tiamina, actúa como coenzima, es decir, debe combinarse con una porción de otra enzima para ser efectiva en el metabolismo de los hidratos de carbono, grasas y especialmente en el metabolismo de las proteínas que participan en el transporte de oxígeno. También actúa en el mantenimiento de las membranas mucosas.

La insuficiencia de riboflavina puede complicarse si hay carencia de otras vitaminas del grupo B. Sus síntomas, no tan definidos como los de la insuficiencia de tiamina, son lesiones en la piel, en particular cerca de los labios y la nariz, y sensibilidad a la luz.



Principales fuentes de vitamina B2

Levadura de Cerveza

Germen de Trigo

Verduras

Cereales

Lentejas

Hígado

Leche

Carne

Coco

Pan

Queso



VITAMINA B3

Vitamina PP o nicotinamida. Interviene en el metabolismo de los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas. Es un vasodilatador que mejora la circulación sanguínea, participa en el mantenimiento fisiológico de la piel, la lengua y el sistema digestivo.

Es poco frecuente encontrarnos con estados carenciales, ya que nuestro organismo es capaz de producir una cierta cantidad de niacina a partir del triptófano, aminoácido que forma parte de muchas proteínas que tomamos en una alimentación mixta. Consumirla en grandes cantidades reduce los niveles de colesterol en la sangre. Aunque las grandes dosis en periodos prolongados pueden ser perjudiciales para el hígado. Sin embargo, en países del Tercer Mundo, que se alimentan a base de maíz aparece la pelagra, enfermedad caracterizada por dermatitis, diarrea y demencia (las tres D de la pelagra).

Es vital en la liberación de energía para el mantenimiento de la integridad de todas las células del organismo y para formar neurotransmisores. Es esencial para la síntesis de hormonas sexuales, y la elaboración de cortisona, tiroxina e insulina en el organismo, ayudando, por tanto a mantener una piel sana y un sistema digestivo eficiente. Es indispensable para la salud del cerebro y del sistema nervioso.



Principales fuentes de vitamina B3

Harina Integral de Trigo

Pan de Trigo Integral

Levadura de Cerveza

Salvado de Trigo

Hígado de Ternera

Germen de Trigo

Arroz Integral

Almendras



VITAMINA B5

Ácido Pantoténico o vitamina W. Desempeña un papel aun no definido en el metabolismo de las proteínas. Interviene en el metabolismo celular como coenzima en la liberación de energía a partir de las grasas, proteínas y carbohidratos. Se encuentra en una gran cantidad y variedad de alimentos (pantothen en griego significa "en todas partes"). Forma parte de la Coenzima A, que actúa en la activación de ciertas moléculas que intervienen en el metabolismo energético, es necesaria para la síntesis de hormonas antiestrés, a partir del colesterol, necesaria para la síntesis y degradación de los ácidos grasos, para la formación de anticuerpos, para la biotransformación y detoxificación de las sustancias tóxicas.

Su carencia provoca falta de atención, apatía, alergias y bajo rendimiento energético en general. Su falta en los animales produce caída del pelo y canicie; en los humanos se observa malestar general, molestias intestinales y ardor en los pies. A veces se administra para mejorar la cicatrización de las heridas, sobre todo en el campo de la cirugía.



Principales fuentes de vitamina B5

Levadura de Cerveza

Vegetales Verdes

Yema de Huevo

Cereales

Vísceras

Maní

Carnes

Frutas



VITAMINA B6

Piridoxina. Actúa en la utilización de grasas del cuerpo y en la formación de glóbulos rojos. Mejora la capacidad de regeneración del tejido nervioso, para contrarrestar los efectos negativos de la radioterapia y contra el mareo en los viajes.

El déficit de vitamina B6 produce alteraciones como depresión, convulsiones, fatiga, alteraciones de la piel, grietas en la comisura de los labios, lengua depapilada, convulsiones, mareos, náuseas, anemia y piedras en el riñón.... Es esencial para el crecimiento ya que ayuda a asimilar adecuadamente las proteínas, los carbohidratos y las grasas y sin ella el organismo no puede fabricar anticuerpos ni glóbulos rojos. Es básica para la formación de niacina (vitamina B3), ayuda a absorber la vitamina B12, a producir el ácido clorhídrico del estómago e interviene en el metabolismo del magnesio. También ayuda a prevenir enfermedades nerviosas y de la piel.

Esta vitamina se halla en casi todos los alimentos tanto de origen animal como vegetal, por lo que es muy raro encontrarse con estados deficitarios.



Principales fuentes de vitamina B6

Carne de Pollo

Espinacas

Garbanzos

Cereales

Aguacate

Sardinas

Plátano

Lentejas

Hígado

Granos

Atún

Pan



VITAMINA B8



Vitamina H o Biotina. Es una coenzima que participa en la transferencia de grupos carboxilo (-COOH), interviene en las reacciones que producen energía y en el metabolismo de los ácidos grasos. Interviene en la formación de la glucosa a partir de los carbohidratos y de las grasas.

Es necesaria para el crecimiento y el buen funcionamiento de la piel y sus órganos anexos (pelo, glándulas sebáceas, glándulas sudoríparas) así como para el desarrollo de las glándulas sexuales. Una posible causa de deficiencia puede ser la ingestión de clara de huevo cruda, que contiene una proteína llamada avidina que impide la absorción de la biotina. Su carencia produce depresión, dolores musculares, anemia, fatiga, nauseas, dermatitis seborreica, alopecia y alteraciones en el crecimiento.

Principales fuentes de vitamina B8

Levadura de Cerveza

Yema de Huevo

leguminosas

Riñones

Coliflor

Hígado

Leche

Frutas



VITAMINA B12



O Cianocobalamina. Esta vitamina Interviene en la síntesis de ADN, ARN. Es necesaria para la formación de nucleoproteínas, proteínas, glóbulos rojos y para el funcionamiento del sistema nervioso, para la movilización (oxidación) de las grasas y para mantener la reserva energética de los músculos. La insuficiencia de vitamina B12 se debe con frecuencia a la incapacidad del estómago para producir una glicoproteína que ayuda a absorber esta vitamina. El resultado es una anemia perniciosa, con los característicos síntomas de mala producción de glóbulos rojos, síntesis defectuosa de la mielina, pérdida del tejido del tracto intestinal, psicosis, degeneración nerviosa, desarreglos menstruales, úlceras en la lengua y excesiva pigmentación en las manos (sólo afecta a las personas de color).

Es la única vitamina que no se encuentra en productos vegetales.



Principales fuentes de vitamina B12

Pescado

Riñones

Huevos

Quesos

Leche

Carne



FALSAS VITAMINAS.

Son sustancias con una acción similar a la de las vitaminas, pero con la diferencia de que el organismo las sintetiza por sí mismo. Entre ellas están:

Inositol, Colina ,Ácido fólico



Inositol

Forma parte del complejo B y está íntimamente unido a la colina y la biotina. Forma parte de los tejidos de todos los seres vivos: en los animales formando parte de los fosfolípidos, y en las plantas como ácido fítico, uniendo al hierro y al calcio en un complejo insoluble de difícil absorción.

El inositol interviene en la formación de lecitina, que se usa para trasladar las grasas desde el hígado hasta las células, por lo que es imprescindible en el metabolismo de las grasas y ayuda a reducir el colesterol sanguíneo.



Colina

También se le puede considerar un componente del grupo B. Actúa al mismo tiempo con el inositol en la formación de lecitina, que tiene importantes funciones en el sistema lipídico. La colina se sintetiza en el intestino delgado por medio de la interacción de la vitamina B12 y el ácido fólico con el aminoácido metionina, por lo que un aporte insuficiente de cualquiera de estas sustancias puede provocar su escasez. También se puede producir una deficiencia de colina si no tenemos un aporte suficiente de fosfolípidos o si consumimos alcohol en grandes cantidades.



Ácido Fólico

Se le llama ácido fólico por encontrarse principalmente en las hojas de los vegetales (en latín folia significa hoja).

Junto con la vitamina B12 participa en la síntesis del ADN, la proteína que compone los cromosomas y que recoge el código genético que gobierna el metabolismo de las células, por lo tanto es vital durante el crecimiento. Previene la aparición de úlceras bucales y favorece el buen estado del cutis. También retarda la aparición de las canas, ayuda a aumentar la leche materna, protege contra los parásitos intestinales y la intoxicación por comidas en mal estado.

Es imprescindible en los procesos de división y multiplicación celular, por este motivo las necesidades aumentan durante el embarazo (desarrollo del feto). En el embarazo las células se multiplican rápidamente y se forma una gran cantidad de tejido. Esto requiere bastante ácido fólico, razón por la que es frecuente una deficiencia de este elemento entre mujeres embarazadas. Participa en el metabolismo del ADN y ARN y en la síntesis de proteínas. Es un factor antianémico, porque es necesaria para la formación de las células sanguíneas, concretamente, de los glóbulos rojos.

Su carencia se manifiesta de forma muy parecida a la de la vitamina B12 (debilidad, fatiga, irritabilidad, etc.). Produce en los niños detenimiento en su crecimiento y disminución en la resistencia de enfermedades. En adultos, provoca anemia, irritabilidad, insomnio, pérdida de memoria, disminución de las defensas, mala absorción de los nutrimentos debido a un desgaste del intestino. Está relacionada, en el caso de dietas inadecuadas, con malformaciones en los fetos, dada la mayor necesidad de ácido fólico durante la formación del feto.



Principales fuentes de ácido fólico



Vegetales Verdes

Yema de Huevo

Champiñones

Legumbres

Naranjas

Cereales

Hígado

Nueces

fuente: proyectoalimentos.cl